きまぐれおぢさん道: 六花亭社長の暴言？
SueMe SubLog経由で知った話。「報道によれば」と書いてあるだけでソースもないし、前後の文章を読んでみないとなあ、と探してみたらあった。
六花亭vs田中義剛:【北海道 とかち発】大空と大地の中で
asahi.com:六花亭の新聞広告に田中義剛さん反論
田中義剛のコラムをずっと読んでると分かるが、彼は自分の「花畑牧場」の製品を売り込みたいということもあってか、どうも普段から「大手憎し」の発言が目立つ。
くだんの広告を読んだら、六花亭の社長が言ってることは至極もっともな話だし、なおかつ「地元の良質な作物を使うことは大いに結構」とした上で、しかしクオリティの高いお菓子を作るために、それぞれ適した原材料を世界中から探して使い分けている、とちゃんと書いてある。しかも今のところ六花亭のお菓子に道産小麦の出番がないのは「残念」とまで言っている。
言葉尻をつかまえてバイアスのかかった批判を書き散らす田中義剛を見ていると、「他者をけなさないと自分を良く見せられない人」の哀れさを感じてならない。
「よそ様のことは分かりませんが、ウチは正しいと思った方法でやるだけです」
そう言って大手を批判することなく、淡々といいものを作り続ける生産者を何人か知っているが、僕はそういう人を尊敬する。
---
※追記：「花畑牧場」の生キャラメルに使われてる蜂蜜もニュージーランド産だけどな。
SueMe SubLog経由で知った話。「報道によれば」と書いてあるだけでソースもないし、前後の文章を読んでみないとなあ、と探してみたらあった。
六花亭vs田中義剛:【北海道 とかち発】大空と大地の中で
asahi.com:六花亭の新聞広告に田中義剛さん反論
田中義剛のコラムをずっと読んでると分かるが、彼は自分の「花畑牧場」の製品を売り込みたいということもあってか、どうも普段から「大手憎し」の発言が目立つ。
くだんの広告を読んだら、六花亭の社長が言ってることは至極もっともな話だし、なおかつ「地元の良質な作物を使うことは大いに結構」とした上で、しかしクオリティの高いお菓子を作るために、それぞれ適した原材料を世界中から探して使い分けている、とちゃんと書いてある。しかも今のところ六花亭のお菓子に道産小麦の出番がないのは「残念」とまで言っている。
言葉尻をつかまえてバイアスのかかった批判を書き散らす田中義剛を見ていると、「他者をけなさないと自分を良く見せられない人」の哀れさを感じてならない。
「よそ様のことは分かりませんが、ウチは正しいと思った方法でやるだけです」
そう言って大手を批判することなく、淡々といいものを作り続ける生産者を何人か知っているが、僕はそういう人を尊敬する。
---
※追記：「花畑牧場」の生キャラメルに使われてる蜂蜜もニュージーランド産だけどな。